华东干白葡萄酒,从大自然的馈赠到干白中的典范,每一步都经历着不同的生命历程,独特的崂山九龙坡标本生态葡园,
对优良品质的追求,形成华东干白葡萄酒的个性和灵魂,构成“干白典范、华东葡萄酒”的基础。华东干白葡萄酒,就是自然与人类谱写的一首美丽的乐章。

  • 生态之域

  • 优良之品

  • 传奇之艺

  • 神窖之藏

  • 贵族之选

  • 生态之域 生态之域

    八仙墩,九龙坡,3S生长法则,5平方公里微生态圈,形成独有的崂山标本生态葡园

        青岛崂山,中国著名的养生福地。八仙墩、九龙坡,凝聚了青岛崂山灵气精华,是华东庄园酿造葡萄美酒的灵性之地。

        北纬37°的酿酒葡萄黄金纬度带,完美符合阳光、海洋、砂砾“3S”黄金法则,与法国波尔多产区类似的气候,利于白葡萄累积酸度和风味物质。

        华东庄园分布在九龙坡坡麓梯田上,朝南面海,阳光普照,葡萄植株深达3米以上的葡萄根系,在典型的弱酸性棕壤里更利于白葡萄成熟。

        华东庄园的自然环境已形成独特的五平方公里的九龙坡微生态圈,形成葡萄园独特小气候,成就一个独有的崂山标本生态葡园。

  • 优良之品 优良之品

    23度糖度,30年树龄, 270天自然磨砺,一颗植树只酿一瓶干白美酒。

        从法国、德国等国家引进白葡萄酒之王”莎当妮”及”薏丝琳“等世界优良葡萄品种。30年以上的黄金树龄,葡萄品种的高度纯化,逐渐建成了良种区域化、基地良种化、原料基地化、生产标准化的中国绿色样板葡萄园。
        独创的“华东种植模式“:单干双臂技术、限根生长技术、避雨栽培技术、4维多元配方肥料技术,在数字化管理,精细化的流程下,达到以株定产,使葡萄平均糖度在23度以上,氨基酸含量增加,矿物质含量提高,进一步提高了白葡萄的品质。
        高品质的白葡萄酒是种出来的,优良的葡萄品种、得天独厚的产区条件和后天的精心管理,经历270天自然的磨砺和人工呵护,通过手工采摘,人工筛选后,成就一瓶华东干白葡萄酒的精魄。

  • 传奇之艺 传奇之艺

    源自德国,东方匠心,中西合璧,成就一瓶干白的传奇技艺

        1912年,德国人克劳克建立青岛第一座葡萄酒厂,将德国传统的干白酿造工艺带到了中国,华东庄园将这种传统技艺传承,将现代酿酒技艺与传统工艺完美融合,实现人与自然的和谐统一。
        先进的酿造设备,融入独创的悬浮澄清技术、低温控温发酵工艺,使干白葡萄酒香气更加丰富、口感更加的纯净。自动控温系统、气体传感系统、数据控制系统,实现葡萄酒生产的管控一体化和数字化。
        科技融合传统,14℃低温发酵,480小时精心酿造,成就华东庄园葡萄酒独一无二的经典品质,为消费者提供具有“东方品味”的干白葡萄酒。

  • 神窖之藏 神窖之藏

    温度16℃,湿度70%,300L橡木桶,180天以上橡木桶窖藏,酝酿一瓶干白的神韵。

        美酒是有生命的,美酒的藏养是一种信仰,华东干白葡萄酒酿造完成之后,在占地3000平方米的华东地下音乐大酒窖里陈酿藏养。
        时光雕琢,美酒在1 6℃恒温,70%湿度的适宜环境,通过进口全新的法国300L橡木桶,使葡萄酒与橡木桶能够进行充分接触,历经180天以上的橡木桶窖藏,使橡木桶香气与干白清新的果香进行完美融合,
        而优质的干白再进行1-3年的恒温瓶储、音乐陶冶、橡木桶熏陶,使得华东干白拥有鲜明的个性和高贵的品质,献给干白爱好者的是丰富多彩的故事,美妙动听的音乐,并感受这瓶优质干白之中的妙趣横生。

  • 经典之范 经典之范

    35年,1000余次精心实验, 5万余公里行程,1亿人次消费,成就华东干白典范。

        自1978年,华东庄园创始人百利先生,行程5万余公里,足迹遍布中国各葡萄产区,82年选择了人杰地灵的崂山九龙坡,华东庄园也成为中国第一家按照欧洲模式建造的酒庄。
        从酒庄选址、葡萄园的规划、酒庄的建设,华东庄园发展的每一步都留下百利先生的身影,不断的打磨工艺,不断的调整口感,历经1000余次的实验,第一次参加国际葡萄酒比赛便一鸣惊人,获得1987年波尔多国际品酒会最高奖,这也是当时中国第一瓶单品种、单产地、单年份葡萄酒,华东庄园也成为入选《世界葡萄酒百科全书》的中国葡萄酒企业之一,自此开启了自己的荣耀历程。
        35年,华东庄园从一片农田,发展成为一家集葡萄种植、酿造、观光旅游为一体的综合性酒庄。
        35年,华东庄园从默默无闻,成为中国干白葡萄酒的代表。
        35年,华东庄园从一棵葡萄苗发展到近一亿人次干白葡萄酒的消费量,华东干白葡萄酒依靠的是自然的馈赠、技艺的坚守、典范的传承。
    干白典范,华东葡萄酒。