华东干白葡萄酒，从大自然的馈赠到干白中的典范，每一步都经历着不同的生命历程，独特的崂山九龙坡标本生态葡园，
对优良品质的追求，形成华东干白葡萄酒的个性和灵魂，构成“干白典范、华东葡萄酒”的基础。华东干白葡萄酒，就是自然与人类谱写的一首美丽的乐章。
生态之域
八仙墩，九龙坡，3S生长法则，5平方公里微生态圈，形成独有的崂山标本生态葡园
青岛崂山，中国著名的养生福地。八仙墩、九龙坡，凝聚了青岛崂山灵气精华，是华东庄园酿造葡萄美酒的灵性之地。
北纬37°的酿酒葡萄黄金纬度带，完美符合阳光、海洋、砂砾“3S”黄金法则，与法国波尔多产区类似的气候，利于白葡萄累积酸度和风味物质。
华东庄园分布在九龙坡坡麓梯田上，朝南面海，阳光普照，葡萄植株深达3米以上的葡萄根系，在典型的弱酸性棕壤里更利于白葡萄成熟。
华东庄园的自然环境已形成独特的五平方公里的九龙坡微生态圈，形成葡萄园独特小气候，成就一个独有的崂山标本生态葡园。
优良之品
23度糖度，30年树龄， 270天自然磨砺，一颗植树只酿一瓶干白美酒。
从法国、德国等国家引进白葡萄酒之王”莎当妮”及”薏丝琳“等世界优良葡萄品种。30年以上的黄金树龄，葡萄品种的高度纯化，逐渐建成了良种区域化、基地良种化、原料基地化、生产标准化的中国绿色样板葡萄园。
独创的“华东种植模式“：单干双臂技术、限根生长技术、避雨栽培技术、4维多元配方肥料技术，在数字化管理，精细化的流程下，达到以株定产，使葡萄平均糖度在23度以上，氨基酸含量增加，矿物质含量提高，进一步提高了白葡萄的品质。
高品质的白葡萄酒是种出来的，优良的葡萄品种、得天独厚的产区条件和后天的精心管理，经历270天自然的磨砺和人工呵护，通过手工采摘，人工筛选后，成就一瓶华东干白葡萄酒的精魄。
传奇之艺
源自德国，东方匠心，中西合璧，成就一瓶干白的传奇技艺
1912年，德国人克劳克建立青岛第一座葡萄酒厂，将德国传统的干白酿造工艺带到了中国，华东庄园将这种传统技艺传承，将现代酿酒技艺与传统工艺完美融合，实现人与自然的和谐统一。
先进的酿造设备，融入独创的悬浮澄清技术、低温控温发酵工艺，使干白葡萄酒香气更加丰富、口感更加的纯净。自动控温系统、气体传感系统、数据控制系统，实现葡萄酒生产的管控一体化和数字化。
科技融合传统，14℃低温发酵，480小时精心酿造，成就华东庄园葡萄酒独一无二的经典品质，为消费者提供具有“东方品味”的干白葡萄酒。
神窖之藏
温度16℃，湿度70%，300L橡木桶，180天以上橡木桶窖藏，酝酿一瓶干白的神韵。
美酒是有生命的，美酒的藏养是一种信仰，华东干白葡萄酒酿造完成之后，在占地3000平方米的华东地下音乐大酒窖里陈酿藏养。
时光雕琢，美酒在1 6℃恒温，70%湿度的适宜环境，通过进口全新的法国300L橡木桶，使葡萄酒与橡木桶能够进行充分接触，历经180天以上的橡木桶窖藏，使橡木桶香气与干白清新的果香进行完美融合，
而优质的干白再进行1-3年的恒温瓶储、音乐陶冶、橡木桶熏陶，使得华东干白拥有鲜明的个性和高贵的品质，献给干白爱好者的是丰富多彩的故事，美妙动听的音乐，并感受这瓶优质干白之中的妙趣横生。
经典之范
35年，1000余次精心实验， 5万余公里行程，1亿人次消费，成就华东干白典范。
自1978年，华东庄园创始人百利先生，行程5万余公里，足迹遍布中国各葡萄产区，82年选择了人杰地灵的崂山九龙坡，华东庄园也成为中国第一家按照欧洲模式建造的酒庄。
从酒庄选址、葡萄园的规划、酒庄的建设，华东庄园发展的每一步都留下百利先生的身影，不断的打磨工艺，不断的调整口感，历经1000余次的实验，第一次参加国际葡萄酒比赛便一鸣惊人，获得1987年波尔多国际品酒会最高奖，这也是当时中国第一瓶单品种、单产地、单年份葡萄酒，华东庄园也成为入选《世界葡萄酒百科全书》的中国葡萄酒企业之一，自此开启了自己的荣耀历程。
35年，华东庄园从一片农田，发展成为一家集葡萄种植、酿造、观光旅游为一体的综合性酒庄。
35年，华东庄园从默默无闻，成为中国干白葡萄酒的代表。
35年，华东庄园从一棵葡萄苗发展到近一亿人次干白葡萄酒的消费量，华东干白葡萄酒依靠的是自然的馈赠、技艺的坚守、典范的传承。
干白典范，华东葡萄酒。
